lauantai 8. helmikuuta 2014

Naposteltavaa.

Moikka moi!

Täällä me tytöt ollaan vietetty viikonloppua kahdestaan ja tänään oltiin tositosi onnellisia kun saatiin kolme tyttöä vierailulle Helsingistä. Voi kuinka aika rientääkään nopeasti kun on mukavaa seuraa :) Ja saatiinpa tähän uinuvaan taloon hieman ääntäkin kun vajaa vuodenikäinen tyttö innostui leikkimään Viton kanssa. Yllättävän rauhallisesti osasi tuo meidän koiruus käyttäytyä, vaikka yleensä kimeät äänet ja heiluvat kädet saavat sen sekoamaan noin sekunnin sadasosassa. 


Tein meille naposteltavaksi ruissipsejä ja minun on vaikka kuinka monta kertaa pitänyt jakaa tämä ohje täällä blogissakin, mutta aina se on vain jäänyt - tai lähinnä niiden kuvien ottaminen. Alkujaan tämä helppo resepti on tullut A:n siskolta ja tämä on kyllä varsinainen suosikki - kannattaa siis kokeilla: 

Täyte ruissipseille (2 annosta):  
Kaksi Creme Bonjour-tuorejuustopurkkia (maku aurinkokuivattutomaatti)
 Yksi punasipuli
Nipullinen rucolaa
Sitruuna-pippuria ja ripaus suolaa
Koristeeksi päälle: Parman-kinkkua



Pilkottu sipuli ja hienonnettu rucola sekoitetaan mausteiden kanssa tuorejuuston sekaan. Mössön annetaan maustua vähintään tunti jääkaapissa. Koristeeksi nappien päälle laitetaan pienet palat Parman-kinkkua. Tämä kaksi annosta riittää hyvin pussilliselle ruissipsejä. 


Tänään oli tarkoitus vielä urheilla, mutta se suunnitelma taisi lyhentyä vain kotijumppailuun, sillä ulkoilu vesisateessa jäisillä teillä ei houkuttele ja maanantaina iskenyt flunssa kaipaa muutenkin vielä jälkihoitoa. Taidanpa ottaa loput ruissipsit viereeni ja katsella telkkarista kun Jutta rääkkää pulskistuneita suomalaisia :) 

Rentoa viikonloppua kaikille! 

4 kommenttia:

  1. Nam! Olipa herkun näköisiä ja kivan kuuloinen täyteohje myös! :) Meillä taidetaan tarjota näitä seuraavissa illanistujaisissa, sen verran hyvältä näyttävät ja ilmeisesti suht nopeita ovat tehdäkin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo ovat tosi hyviä ja nopeita tehdä kun ei tosiaan tarvitse paistella tai keitellä mitään, sen kun vaan sekoittaa ainekset keskenään ja antaa hetken maustua! Näistä saa niin helposti vielä kasviversioitakin kun jättää tuon kinkun pois päältä. Toimii hyvin niinkin! :)

      Poista
  2. Olipa niin ihanaa vierailla siellä! Arvaa olenko eilisestä lähtien vaan hehkuttanut J:lle miten UPEA teidän kämppä oli! <3 Muutenkin oli kyllä niin kiva päivä eilen, ens kerralla pitää vaan varata rutkasti enemmän aikaa :) L:n ja Viton kohtaamista oli kyllä hauskaa seurailla, hih. Pitääpä muuten pian testata tehdä itsekin tota ruissipsien täytettä, se oli nimittäin tosi herkullista. Tosi hyvä idea jos haluaa jotain pientä suolaista tarjottavaa vieraille :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli niin kivaa kun jaksoitte matkustaa meille asti! :) Mulla oli hymy korvissa asti koko loppu lauantain vaikka muuten olikin harmaata. Ja L lähetti teistä iki-ihanan kuvan junassa :) Kiitos talokehuista! Tuutte kyllä ehdottomasti käymään keväämmällä, vaikka niin että voi olla jo ulkona silloin :) Ja sitten vois kokeilla vaikka leffateatteriakin porukalla :)

      Poista

Kiitos kun kommentoit, piristit päivääni! :)