maanantai 31. toukokuuta 2010

Salaatti.

Kesän parasta ruokaa on ehdottomasti salaatti! Perässä suosikkiruokalistalla ovat mm. grillattu kana ja folioperunat, uudet perunat ja uunilohi jne. Itse asiassa lauantaina syötiin ensimmäistä kertaa tänä kesänä uusia perunoita ja lohta ja voi vitsit kun oli hyvää! Mikään ei voita raikasta ja tuoretta ruokaa, niin paljon parempaa kuin valmisruuat tai puolivalmisteet. Harmi vain, ettei ole useammin aikaa tai jaksamusta panostaa kokkailuun..Pitäisi kyllä olla


Eilen sitten jatkoin hieman lauantailta jäänyttä salaattia, jossa pohjana oli uutta sipulia, jäävuorisalaattia, tomaatti ja kurkkua. Lisäsin siihen sitten vielä lohta, juustoraastetta ja krutonkeja. Kastikkeena oli valkosipulikastiketta. Kyllä salaattikin vie hyvin nälän pois eikä tule sellaista ähkyä kuin liharuuista. Lohen tilalle laitan myös ajoittain kanaa tai tonnikalaa, mutta yleensä jotain lihaa löytyy salaatista. Tai sitten keitettyä makaroonia, se on kanssa hyvää ja tekee salaatista ruokaisaa! Niitä pähkinöitä voisi kanssa joskus kokeilla salaatissa.  


Ja salaatissahan on vielä sekin hyvä puoli, että sitä voi syödä oikeastaan mielin määrin!

2 kommenttia:

Kiitos kun kommentoit, piristit päivääni! :)